Startseite Ernährung
Rote Äpfel mit Transgourmet Deutschland Stempel

Ernährung

„Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke.“ 

(Sebastian Kneipp, Naturheilkundler)

 

Unser Körper zieht seine Energie aus der Nahrung, die wir täglich zu uns nehmen. Um fit und gesund zu bleiben,  ist es wichtig, eine Ernährungsform zu wählen, die ausgewogen und voller Nährstoffe ist. Hier findest Du Anregungen und Tipps zum Thema Ernährung und Kraftfutter.

Gesunde Ernährung bedeutet nicht Verzicht, sondern Genuss!

Familienschnupfen

Taschentuchzeit!

Jede und jeden erwischt eine Erkältung mindestens einmal im Jahr. Ist die Erkältung einmal da, kannst Du sie zwar nicht mehr aufhalten, aber mit ein paar Tipps kann es gelingen, die Symptome zu lindern und die Genesung zu unterstützen. Wie, erklären wir Dir hier. 

Mehr erfahren
Kaffee unterschiedlich

Was den Italienern ihr Espresso oder Caffé, ist den Deutschen ihr Filterkaffee. Was Du sonst noch über Kaffee wissen solltest, liest Du hier.

Kaum zu glauben, aber der Filterkaffee ist es, der in Deutschland Cappuccino, Espresso und Co. den Rang abläuft. Eine kleine Geschichte rund um das Lieblingsgetränk der Deutschen.

Mehr erfahren
Bitterstoffe

Bitter ist zwar gewöhnungsbedürftig, doch natürliche Bitterstoffe haben eine positive Wirkung auf Magen, Galle, unsere Lunge und sogar auf unsere Haut.

Oft schüttelt es einen, wenn man etwas Bitteres schmeckt, doch natürliche Bitterstoffe sind nicht nur gesund für Magen und Darm, sie können sogar den Heißhunger auf Süßes reduzieren. 

Mehr erfahren
Kohl

Kohl darf zu Recht den Titel Superfood tragen, denn in ihm stecken wertvolle Nährstoffe, die unserer Gesundheit viel Gutes tun.

Die einen lieben ihn, die anderen weniger. Kohl ist nicht jedermanns Geschmack. Doch in dem Ganzjahresgemüse, das es in unzähligen Varianten gibt, steckt jede Menge Power. 

Mehr erfahren
Ingwer

Superfood Ingwer – was die Wurzel, die eigentlich keine Wurzel ist, alles kann

Nicht nur Sushi-Fans lieben (eingelegten) Ingwer, die runzelige Knolle ist gerade auch bei Erkältungen und Magenverstimmungen heiß begehrt. Mehr zum Superfood Ingwer erfährst Du hier.

Mehr erfahren
ohne Zucker

Zuckerfrei leben heißt nicht, für immer auf Zucker verzichten zu müssen. Sondern einfach ein wenig mehr auf sich und das, was man isst, zu achten.

Zucker versteckt sich nicht nur in Schokolade, Süßigkeiten, Keksen, sondern auch in Lebensmitteln, in denen man ihn gar nicht vermutet. Eine kleine Anleitung zu einem Leben mit weniger (Industrie-)Zucker.

 

Mehr erfahren
Clean Eating

Clean Eating, also saubere Ernährung: Was genau ist das und was darf man essen?

Clean Eating: Das klingt erst einmal spektakulär, doch im Grunde bedeutet es vor allem eines: achtsam zu essen, sich mit Lebensmitteln (und Zutatenlisten) intensiver zu beschäftigen und öfter mal wieder selbst zu kochen.

Mehr erfahren
Gewuerze

Gewürze verfeinern unser Essen, sorgen für ganz besondere Aromen und können uns bei Alltagsbeschwerden eine wertvolle Hilfe sein.

Gewürze können mehr als nur Gerichte verfeinern. Und auch wenn sie keine Medikamente ersetzen, tun sie doch viel Gutes für unsere Gesundheit. Was, erfährst Du hier.

Mehr erfahren
Vegane Proteinquellen

Es muss nicht immer Milch sein. Auch viele Pflanzen liefern eine große Portion Eiweiß, perfekt für Veganer und Vegetarier.

Eiweiß, also Proteine, sind essenziell. Doch nicht nur in Milchprodukten steckt Eiweiß. Wer sich vegan ernährt, findet viele gesunde und leckere Alternativen. Unsere liebsten stellen wir Dir hier vor.

Mehr erfahren
Hanfoel

Hanföl schmeckt nussig, lecker und ist so richtig gesund

Hanföl ist ein echtes Powerpaket mit jeder Menge guter Inhaltsstoffe, das nicht nur feinnussig schmeckt, sondern auch noch gesund ist.

Mehr erfahren